Lanche aberto

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• sal a gosto
• azeite
• 1/2 cenoura
• 1 colher de sopa de milho e ervilha (misto)
• 2 fatias de pão caseiro (hoje usei pão de milho)
• queijo ralado a gosto
• 2 salsichas
• molhos (maionese, katchup e mostarda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura e coloque em uma frigideira, com 1 fio de azeite.

2. 2

   Deixe cozinhar por alguns minutos, enquanto prepara o omelete.

3. 3

   Bata os ovos com o sal e assim que estiverem bem misturados, despeje por cima da cenoura.

4. 4

   Acrescente o milho e a ervilha, deixe cozinhar, até mudar completamente a textura.

5. 5

   Em outra frigideira, doure as salsichas.

6. 6

   Pegue as fatias de pão, passe os molhos e coloque tiras do omelete de modo que fiquem dispostas com espaços entre si.

7. 7

   Neste espaços, preencha com tiras das salsichas, já cozidas e douradas.

8. 8

   Após, salpique queijo ralado.

9. 9

   Coloque 20 segundos no micro-ondas.

10. 10

    Hummmmm, só se deliciar agora.

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