Ladopsomo

🥕 Ingredientes

• 2 pepinos grandes
• 3 tomates médios ou 2 grandes
• 1 cebola média
• 1 pimentão colorido (amarelo ou vermelho) médio a grande
• 1 copinho de iogurte grego sem sabor e sem açúcar
• 4 colheres cheias de queijo fetá
• 1/2 peito de frango temperado cozido e desfiado
• 8 pitas (pão grego, mas se não encontrar pode usar pão sírio, ou massa para tortillas e/ou massa para quesadillas que fica mesma coisa)
• sal, pimenta-do-reino, limão e azeite de oliva para temperar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os vegetais como se fosse para um vinagrete, bem pequenos, com exceção do pepino, que deve ser picado um pouquinho maior.

2. 2

   Tempere os vegetais com o sal, pimenta, limão e o azeite, mas não pode formar 'água', tempere só para dar um sabor, porque o molho dessa salada é o iogurte.

3. 3

   Se preferir, após temperar, escorra para retirar o excesso.

4. 4

   Prepare os vegetais já picados e o frango em um prato, espalhando-os bem.

5. 5

   Por cima polvilhe o queijo fetá.

6. 6

   Ao centro do prato coloque o iogurte grego e uma pitada da pimenta-do-reino para decorar.

7. 7

   Envolta da salada pode colocar alface picado também, vai do seu gosto e sua criatividade.

8. 8

   Caso, pense que vai sobrar, não coloque o iogurte grego no prato da salada, deixe que cada pessoa se sirva, pois a salada pode ser guardada de um dia para o outro, mas o iogurte não, a não ser que esteja à parte da salada, para não 'aguar' ou azedar.

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