Kibe delícia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de acém moido
• 1/2 kg de farinha de kibe
• molho de alho
• 1/2 cebola
• orégano
• sal a gosto
• azeite
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a farinha de kibe imersa na água em um recipiente durante 20 minutos.

2. 2

   Enquanto a farinha estiver inchando, coloque a carne crua em uma vasilha e adicione o molho de alho a gosto.

3. 3

   Adicione também o orégano e um fio caprichado de azeite.

4. 4

   Pique a cebola e coloque na carne.

5. 5

   Misture bem a carne e acrescente sal a gosto.

6. 6

   Após os 20 minutos, retire a água da farinha de trigo.

7. 7

   Retirada a água misture com a carne a massageie com carinho.

8. 8

   Forme, com a palma de suas mãos, o formato do quibe.

9. 9

   Frite no óleo, fique esperto pra não queimar e delicie-se.

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