🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 berinjelas
- 3 tomates
- sal e pimenta a gosto
- 8 fatias de queijo (de sua preferência)
- manjericão (se gostar)
- temperos desidratados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte 8 fatias de berinjela e 8 de tomates com 1 cm de largura.
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Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira com azeite.
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Tempere a berinjela enquanto ela grelha.
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Em uma forma de vidro untada com azeite, monte as torres seguindo a ordem: berinjela, queijo, tomate, berinjela, tomate, queijo.
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Prenda com um palito de dente no centro e adicione manjericão por cima a gosto.
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