Torre de berinjela

🥕 Ingredientes

• 2 berinjelas
• 3 tomates
• sal e pimenta a gosto
• 8 fatias de queijo (de sua preferência)
• manjericão (se gostar)
• temperos desidratados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte 8 fatias de berinjela e 8 de tomates com 1 cm de largura.

2. 2

   Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira com azeite.

3. 3

   Tempere a berinjela enquanto ela grelha.

4. 4

   Em uma forma de vidro untada com azeite, monte as torres seguindo a ordem: berinjela, queijo, tomate, berinjela, tomate, queijo.

5. 5

   Prenda com um palito de dente no centro e adicione manjericão por cima a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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