🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara (chá) de cerveja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sal
- salsa picada e pimenta a gosto
- 1 kg e 1/2 de peito de frango em tiras
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela misture a cerveja, a farinha, o sal, a salsa e a pimenta.
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Leve à geladeira por 25 minutos.
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Tempere o frango com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão.
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Deixe pegar tempero enquanto dá o tempo da mistura que está gelando.
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Passe as tiras de frango na massa e frite em óleo bem quente até ficarem douradas.
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Escorra sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva em seguida.
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Sirva com molho de pimenta, catchup, mostarda ou creme tártaro.
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Fica uma delícia.
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