Bolo rápido e fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 copo (tipo americano) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 copos (tipo americano) de açúcar
• 3 copos de trigo sem fermento
• 1 colher de fermento
• 1 colher de manteiga
• trigo para polvilhar
• coco ralado (opcional)
• frutas cristalizadas (opcional)
• canela (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira ou liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite e bata.

2. 2

   Acrescente o trigo e a canela, bata novamente.

3. 3

   Acrescente o fermento bata para misturar.

4. 4

   Acrescente o coco ralado e as frutas cristalizadas (opcional).

5. 5

   Vire em uma forma redonda untada com manteiga e enfarinhada com trigo.

6. 6

   Leve ao forno para assar por, aproximadamente, 30 minutos.

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