Isca de fígado com batata

🥕 Ingredientes

• 500 g de bife de fígado limpo e picado
• 500 g de batata picada
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 2 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1/2 pimentão em fatias
• 1 colher de massa ou molho de tomate
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o fígado com alho e sal e reserve.

2. 2

   Coloque as batatas para fritar em óleo quente e reserve.

3. 3

   Aqueça o óleo uma colher de óleo em uma panela e coloque o fígado, deixe-o cozinhar.

4. 4

   Junte primeiro a cebola e deixe aquecer.

5. 5

   Junte os tomates, o pimetão, salsa e o molho de tomate, quando o tomate começar a desfazer junte as batatas fritas reservadas.

6. 6

   Está pronto para servir.

7. 7

   Esta receita pode ser acompanhada de arroz branco.

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