🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 litro de leite desnatado
- 1 pote 200 ml de iogurte desnatado
- 1 panela com tampa para ferver o leite
- 1 colher de pau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Despeje o leite na panela e leve ao fogo para ferver. Após subir fervura, retire do fogo e deixe esfriar por 20 minutos com a panela aberta ou coberta com um pano de prato fino. Caso encontre uma capa de nata por cima do leite retire.
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Abra o pote de iogurte e despeje no leite, use uma colher de pau para 3misturar bem. Depois tampe a panela e reserve para o outro dia.
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Na manhã do dia seguinte, destampe e seu iogurte estará com uma textura surpreendente. Leve à geladeira e sirva-se no seu café da manhã.
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