Iogurte de morango consistente e super fácil

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte integral natural
• 1 litro de leite integral
• 1 pacote de suco de morango de boa qualidade
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite em uma panela e deixe aquecer à 43º, ou até que você consiga encostar por uns 20 segundos.

2. 2

   Em seguida coloque o iogurte natural em uma tigela e adicione o leite, aos poucos, sempre mexendo.

3. 3

   Coloque em potinhos em uma vasilha e tampe bem, evitando o acúmulo de ar.

4. 4

   Coloque rapidamente em uma caixa de isopor para manter a temperatura ou embrulhe com muitos panos para manter, deixe por 11 horas.

5. 5

   Após esse período coloque o suco, aos poucos, mexendo sempre.

6. 6

   Muito cuidado, pois se você colocar muito o gosto fica diferente.

7. 7

   Acrescente açúcar a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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