Integral a la Alice

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão penne integral
• 1 ricota pequena ralada
• 2 abrobrinhas italianas médias raladas
• 2 caixas de creme de leite
• 1 cebola pequena em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• ervas finas ou cheiro verde a gosto
• azeite e sal a gosto
• queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções no pacote e reserve.

2. 2

   Em uma panela, aqueça um fio de azeite, frite a cebola e o alho.

3. 3

   Acrescente a abobrinha e um pouco de sal, refogue até a água secar.

4. 4

   Adicione a ricota e o creme de leite e misture bem.

5. 5

   Verifique o tempero e adicione sal e as ervas finas ou cheiro verde.

6. 6

   Misture o molho ao macarrão ainda quente.

7. 7

   Salpique queijo parmesão e bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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