Hot dog especial

🥕 Ingredientes

• 1 pão para hot dog
• 2 salsichas (pode ser de frango se preferir)
• 150 g de peito de frango já cozido e desfiado
• 1 colher de chá de maionese (opcional)
• 1 colher de sobremesa de molho shoyo
• 1 de sobremesa de catupiri (opcional)
• Catchup e mostarda são opcionais e a gosto
• Se preferir também pode adicionar a receita uma colher de chá de molho de pimenta leve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as duas salsichas em água com um pouquinho de vinagre e reserve-as.

2. 2

   Em uma panela ou frigideira coloque o frango desfiado, o molho shoyo (ou molho de pimenta) e um poquinho de azeite (pra não grudar) e deixe dar uma dourada só pra pegar o gosto do shoyo.

3. 3

   Quando estiver todo "escurinho" (por causa do shoyo) pode desligar o fogo, reserve.

4. 4

   Abra o pão de hot dog, passe a maionese (se preferir) e coloque as duas salsichas, coloque por cima o frango desfiado.

5. 5

   Adicione mostarda e catchup a gosto e finalize com o catupiry (se quiser).

6. 6

   Você pode fazer o sanduíche "prensado" se colocar ele no grill, depois de pronto por alguns minutos, só tome cuidado pra não desmontar o lanche.

7. 7

   Você também pode substituir o catupiry por queijo cremoso cheddar e o frango desfiado por carne moída, também fica ótimo.

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