Hot dog de forno

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico (15g)
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de Fondor Maggi
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
• 16 mini salsichas
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite.

2. 2

   Junte o açúcar, o fondor, a manteiga e o ovo.

3. 3

   Acrescente a farinha aos poucos, misture com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos.

5. 5

   Trabalhe a massa com as mãos por 5 minutos.

6. 6

   Faça bolas de massa do tamanho de uma noz.

7. 7

   Abra com os dedos, virando-as para formarem discos de espessura regular.

8. 8

   Em seguida, coloque uma salsicha no centro de cada disco e enrole a massa.

9. 9

   Pincele com gema.

10. 10

    Leve ao forno até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)