Hambúrguer saudável

Hambúrguer saudável

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de alcatra moída
  • 5 fatias de queijo
  • 3 colheres de sopa de requeijão light
  • orégano a gosto
  • 5 pães de hambúrguer integral
  • alface
  • tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em um recipiente misturar a carne moída e o requeijão até ficar homogêneo.

  2. Adicionar os temperos a gosto e misturar.

  3. Retire 100 g de hambúrguer e amasse até ficar plano.

  4. Coloque uma fatia de queijo dobrada em cima da carne.Retire mais 100 g coloque na parte superior e com ajuda de um prensador de hambúrguer molde não deixando o queijo sair pra fora, faça esse processo com o resto da carne.

  5. Preaqueca o forno em 180ºC.

  6. Leve uma frigideira ao fogo e quando estiver bem quante coloque os hambúrgures até ficarem dourados.

  7. Neste ponto vire-os até ficarem dourados dos 2 lados.

  8. Coloque-os em uma travessa e leve ao forno por 10 minutos

  9. Monte os hambúrgueres no pão integral com salada a gosto.

  10. Esta receita equivale a 450 kcal sendo 65 g proteína , 8 g gordura , 30 g carboidratos.

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