Hambúrguer do Wladi

🥕 Ingredientes

• 1 kg de alcatra ou maminha moída
• 2 ovos médios
• 2 envelopes de creme de cebola, aproximadamente 130 g
• 200 g de bacon em cubinhos ou 200 g de carne seca desfiada
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma vasilha.

2. 2

   Misture tudo até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Dívida em 6 bolinhas do mesmo tamanho.

4. 4

   Coloque uma frigideira pequena com o fogo baixo e espalhe a carne no fundo da frigideira em espessura igual.

5. 5

   Frite os dois lados em tempo igual e sempre em fogo baixo.

❓ Perguntas frequentes

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