Hambúrguer de Forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina
• 200 ml de leite morno
• 10 g de fermento biológico em pó
• 2 pitadas de sal
• 1 pitada de açúcar
• 16 carnes de hambúrguer
• 16 fatias de queijo musarela
• 16 fatias de presunto
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte a farinha, o ovo, sal, o açúcar, o fermento, o leite morno, a margarina e faça uma massa ao ponto de pão caseiro.

2. 2

   Sove bem a massa, abra e estique bem com rolo.

3. 3

   Corte em formato redondo, coloque sobre a mesa.

4. 4

   Coloque o recheio e feche um a um, em seguida pincele com ovo e deixe descansar em uma assadeira untada por 10 minutos em local fechado.

5. 5

   Pré-aqueça o forno em 160°C, leve ao forno por 15 minutos.

6. 6

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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