🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 3 batatas grandes
- 600g de patinho (carne sem gordura)
- 1/2 cebola
- Temperos: ervas finas, manjerona, colorau e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Primeiro descasque as batatas e deixe-as em pedaços grandes (corte em 4 pedaços no máximo).
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Corte a carne em tiras e tempere com ervas finas, manjerona e sal a gosto - deixe descansar por 10 minutos.
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Frite a cebola e depois junte com a carne na panela de pressão e mais 1 copo de água, por 20 minutos aproximadamente.
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Depois dos 20 minutos na pressão, coloque o coloral e junte as batatas, com mais um copo de água. Por mais 20 minutos, até a batata ficar mole.
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Faça um arroz para acompanhar se quiser.
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