Hamburger tradicional

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída, patinho de preferência
• 100 g de proteína texturizada granulada de soja deixada na água por 3 horas e bem espremida
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 cubo de caldo de carne esfarelado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes e passe pelo processador ou máquina de moer carne.

2. 2

   Modele os hamburgeres e asse-os na chapa de forma tradicional.

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