Gurjão de peixe

🥕 Ingredientes

• ½ kg de filé de merluza
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 limões
• sal a gosto
• 3 colheres de catchup
• 1 colher de mostarda
• ½ xícara de maionese
• Orégano
• Alface para decorar
• 100 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé em cubos.

2. 2

   Tempere com sal e limão Passe na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. Decore com alface e polvilhe com queijo ralado por cima. Sirva.

3. 3

   Misture bem o catchup, a mostarda, a maionese e o orégano.

❓ Perguntas frequentes

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