Gurjão de peixe

Gurjão de peixe

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • ½ kg de filé de merluza
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 limões
  • sal a gosto
  • 3 colheres de catchup
  • 1 colher de mostarda
  • ½ xícara de maionese
  • Orégano
  • Alface para decorar
  • 100 g de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Corte o filé em cubos.

  2. Tempere com sal e limão Passe na farinha de trigo, em seguida no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. Decore com alface e polvilhe com queijo ralado por cima. Sirva.

  3. Misture bem o catchup, a mostarda, a maionese e o orégano.

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