Guacamole

🥕 Ingredientes

• 1 abacate grande
• 1 tomate sem casca e sem sementes picado
• 1/2 cebola rocha picada
• 1/2 pimentão picado (de preferência sem casca)
• 1/2 xícara de coentro fresco picado
• 1/4 de limão galego espremido
• 1/4 de limão siciliano espremido
• 1 colher (chá) de sal
• 2 a 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 a 2 colheres (chá) de molho de pimenta
• 1 colher (sopa) de paprica doce

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique todos os ingredientes.

2. 2

   Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture com uma colher.

3. 3

   Se você quiser que o Guacamole fique mais firme, mexa com cuidado, evitando que o abacate se desmanche e sirva a seguir.

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