🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão gravatinha
- 2 colheres de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho picado
- 300 g de bacon picado (não muito pequenos)
- 1/2 colher rasa de café
- 1/2 copo de leite
- 2 latas de creme de leite
- 2 buquês de brócolis japonês
- Noz - moscada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão em água fervente com óleo e sal.
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Desfaça s buquês dos brócolis em pequenas partes e cozinhe rapidamente no vapor.
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Dilua 1/2 colher rasa (café) de maizena em 1/2 copo de leite.
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Em uma panela, frite no óleo o alho, a cebola e o bacon.
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Quando o bacon estiver dourado, coloque o creme de leite e o brócolis.
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Abaixe o fogo e coloque o leite reservado.
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Em seguida, tempere com noz - moscada e sal a gosto.
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Distribua o macarrão nos pratos e cubra com o molho.
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