Gravatinha com escarola

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa curta tipo gravatinha
• 4 dentes de alho cortados em fatias
• 1/3 de xícara de azeite
• 1 escarola grande cortada em tiras
• 1 lata de sardinha sem pele e sem espinhas
• 4 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha verde picadas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa em água e sal, conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Enquanto isso, frite o alho no azeite até começar a dourar. Junte a escarola, tempere com sal e refogue em fogo alto, até murchar.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente a sardinha e o cheiro verde. Escorra o macarrão, junte o molho e sirva.

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