Gratinado de frango com batata especial

Gratinado de frango com batata especial

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho
  • 2 tomates cortados em cubinhos
  • 6 batatas médias cortadas em rodelas
  • 200 g de mussarela
  • 1 vidro de maionese
  • 1/2 cebola grande picada
  • Orégano, sazón, pimenta do reino, sal e grill para temperar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhar e desfiar o peito de frango.

  2. Colocar as batatas em rodelas para cozinhar, depois de cozida misturar 1/2 vidro da maionese na batata.

  3. Picar a cebola e o tomate, dourar e colocar o frango desfiado.

  4. Deixar dar uma douradinha, acrescentar o milho e os temperos e depois de dourado colocar o restante da maionese.

  5. Retirar do fogo.

  6. Em um pirex que possa ir ao forno, colocar uma camada de batata, uma de frango e uma de mussarela.

  7. Repetir esse processo até que acabe o frango e a batata.

  8. Para finalizar, coloque a mussarela por cima e um pouco de orégano.

  9. Leve ao fogo para gratinar.

  10. Quando a mussarela estiver derretida e com a aparência de dourada, desligue o forno e sirva com arroz branco e salada.

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