🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1,5 kg de frango em pedaços, coxa ou sobrecoxas
- 2 cebolas em rodelas não muito fina
- 3 tomates em rodelas não muito fino
- 3 caldos de galinha esfarelados
- 2 folhas de louro esfareladas
- Azeitonas sem caroço
- Pimenta do reino a gosto (opcional)
- 2 copos de vinho tinto, suave ou seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque primeiro o frango em um refratário.
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Acrescente o resto dos ingredientes, por último derrame o vinho por cima do frango, não precisa misturar nada.
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Leve para assar, vire o frango quando necessário.
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Quando estiver dourado, estará pronto.
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Sirva com arroz branco e salada.
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