Aprenda a fazer Gratin de batatas com creme de champignon e queijo gorgonzola, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 kg de batata inglesa cozida al dente
- 200 ml de leite de gado
- 1 pacote de sopa de champignon VONO
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gr de queijo gorgonzola picado
- 100 gr de queijo parmezão ralado grosso
- Manteiga para untar
- Azeite extra virgem para regar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinha as batatas e corte em rodelas grossas.
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Unte um pirex com manteiga.
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Coloque a primeira camada de batatas e regue com metade do leite e do creme de leite misturados ao conteúdo do pacotinho de sopa.
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Coloque outra camada de batatas em rodelas.
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Cubra com o restante da mistura de leite, creme de leite e sopa.
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Acrescente por cima pedacinhos de queijo gorgonzola, o queijo parmesão e leve ao forno até gratinar.
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Sirva quente como acompanhamento de carnes, peixes ou frango.
❓ Perguntas frequentes
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