Aprenda a fazer Chantilly Caseiro, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 ml de creme de leite fresco
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Na batedeira, bata 500 ml de creme de leite fresco em velocidade baixa e, quando começar a encorpar, acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha e 4 colheres (sopa) de açúcar, aos poucos, batendo sem parar, por cerca de 5 minutos ou até obter picos firmes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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