🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de carne moída
- Cebolinha verde a gosto
- 1 cebola média picada
- 100 g de arroz cozido
- 1 cabeça de repolho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Frite a cebolinha verde e a cebola.
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Refogue a carne moída misturada com a cebola.
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Misture a carne refogada com o arroz cozido e reserve.
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Coloque a cabeça de repolho em uma panela com água fervendo e escalde.
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As folhas irão se soltar enquanto você escalda o repolho com a água fervendo.
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Retire as folhas que se soltarem e coloque sobre a mesa para fazer o golapki.
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Coloque uma porção de recheio e dobre a folha de repolho até formar uma "trouxinha".
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Forre uma panela com uma folha de repolho e um pouco de água.
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Coloque os golapkis e retire quando a água começar a ferver.
❓ Perguntas frequentes
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