Glacê da Gabriela

🥕 Ingredientes

• 6 claras
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, adicione a essência de baunilha e o açúcar, continue batendo.

2. 2

   Em seguida, coloque o emulsificante e bata por mais 15 minutos.

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