Pão Caseiro

🥕 Ingredientes

• 100 g de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento (15 g cada)
• 1 xícara de água morna
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de banha
• 1 copo de leite morno
• 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento com o sal e deixe dissolver, coloque a água e o trigo.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar o tamanho.

3. 3

   Misture os ovos, banha, leite, açucar e a "esponja". Acrescente a farinha de trigo aos poucos e amasse até obter uma massa macia e desgrude das mãos.

4. 4

   Cubra com dois ou três panos e deixe dobrar de tamanho.

5. 5

   Modele os pães, faça um corte no meio e deixe descansar por mais 30 minutos.

6. 6

   Assar em fogo médio.

❓ Perguntas frequentes

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