🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 Kg de maçãs
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem cor e sem sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela de pressão coloque as maçãs descascadas e picadas sem as sementes, adicione o açúcar e deixe ferver até derreter.
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Abaixe o fogo e coloque na pressão.
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Deixe até que as maçãs fiquem transparentes e quase sem água.
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Retire do fogo e coloque no liquidificador, prepare a geletina conforme instruções da embalagem e bata junto com as maçãs.
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Depois de batido, passe tudo por uma peneira fina.
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Deixe esfriar e conserve na geladeira.
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Rende aproximadamente 400 g a 500 g de geleia.
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