Cheesecake de Framboesa

Cheesecake de Framboesa

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 200 g de biscoito de maizena
  • 100 g de manteiga sem sal gelada
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 450 g de queijo tipo cream cheese
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • Geleia de framboesa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. No liquidificador bata o biscoito de maisena.

  2. Passe para uma vasilha e com as mãos misture a manteiga.

  3. Coloque em uma forma refratária e amasse, formando uma casquinha em toda a volta.

  4. Leve ao mico-ondas por 4 minutos em potência alta.

  5. No liquidificador bata os ovos, a lata de leite condensado, o queijo, a raspa de limão.

  6. Despeje no refratário que está reservado.

  7. Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência alta, tampado.

  8. Deixe no micro-ondas desligado por 10 minutos.

  9. Despeja a geleia por cima e leve para gelar no refrigerador.

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