Gelatina Espumosa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 gelatina de qualquer sabor
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   No liquidificador faça a gelatina normalmente, em seguida acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata até que os ingredientes fiquem bem misturados.

3. 3

   Despeje a mistura em um pirex fundo em que a gelatina fique na metade dele e aos poucos, colocando a clara em neve e misturando devagar pois a quantidade aumenta bastante ao colocar a clara em neve.

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