Aprenda a fazer Gelatina de gelo, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 envelope de gelatina sabor a gosto
1 caixinha de creme de leite
1 forminha de gelo
Açúcar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Prepare a gelatina, como de costume, adicione o açúcar, se preferir.
2
Em seguida, reserve.
3
Em um liquidificador, coloque o gelo e o creme de leite e a gelatina já hidratada (ainda quente).
4
Bata tudo até ficar homogêneo.
5
Despeje em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira até a gelatina firmar totalmente, separando-se do creme de leite e formando 2 camadas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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