✓2 xícaras (chá) de peras frescas descascadas e cortadas
Aprenda a fazer Gelatina com pêras, em 20 minutos, nível fácil, para 9 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
9
2 caixinhas de gelatina de limão
2 xícaras (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 xícaras (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de peras frescas descascadas e cortadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Dissolva a gelatina na água fervente. Junte os sucos de limão e de laranja. Leve à geladeira até que engrosse. Junte as pêras. Coloque em uma forma com buraco no meio, úmida. Leve à geladeira até que esteja firme. Desenforme para servir. Se desejar, enfeite com fatias de pêras molhadas no suco de limão para não escurecer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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