Gelatina com creme

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de maisena
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de pó de gelatina sabor morango ou cereja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela fora do fogo a maisena e as gemas em 1/2 xícara de chá de leite.

2. 2

   Adicione o restante do leite, o leite condensado e leve ao fogo, sempre mexendo, até engrossar.

3. 3

   Quando engrossar coloque em uma travessa e deixe esfriar.

4. 4

   Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

5. 5

   Após acrescente as claras batidas em neve sobre a gelatina.

6. 6

   Despeje a gelatina já misturada com as claras em neve delicadamente sobre o creme.

7. 7

   Leve à geladeira por 2 horas.

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