Gelatina Colorida

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite com o soro
• 1 lata de leite comum
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• Pó de gelatina (3 sabores no mínimo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para que sua gelatina fique com uma consistência mais firme, substitua a quantidade de água por 200 ml (tanto na fria quanto na quente), e siga o restante da instrução da embalagem para o preparo. Depois é só cortar em quadradinhos.

2. 2

   Em uma panelinha despeje os 2 pacotes de gelatina sem sabor e acrescente 10 colheres (sopa) de água fria.

3. 3

   Mexa e deixe descarsar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo até que derreta (não deixe ferver).

4. 4

   Enquanto descansa a gelatina sem sabor, bata o leite condensado, o creme de leite com o soro e o leite comum.

5. 5

   Quando derreter a gelatina sem sabor, acrescente aos leites e continue batendo por mais alguns minutos.

6. 6

   Molhe uma a forma redonda com água e distribua os quadradinhos de gelatina uniformemente.

7. 7

   Despeje o líquido do liquidificador e leve à geladeira por mais de 1 hora.

8. 8

   Quando estiver firme, passe a faca molhada nas bordas com cuidado e vire num prato raso bem bonito.

❓ Perguntas frequentes

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