Gelatina bicolor da Mel

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de gelatina de framboesa (podem ser sabores complementares tipo framboesa e morango)
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de morango
• 1 lata de leite condensado
• 750 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva todo o primeiro pacote de gelatina em 450 ml de água fria e leve ao fogo.

2. 2

   Após começar a fervura, desligue e ponha numa travessa de sua preferência.

3. 3

   Numa travessa, disponha a gelatina e metade do primeiro pacote de morangos picados na disposição que quiser.

4. 4

   Obs

   Leve à geladeira e espere essa parte da gelatina ficar dura para continuar a receita, leva cerca de 50 min na geladeira ou pode ser feito um dia antes.

5. 5

   Volte à panela e dissolva o segundo pacote de gelatina em 300 ml de água fria, leve ao fogo e espere também começar a fervura.

6. 6

   Ponha o conteúdo morno do segundo pacote no liquidificador, adicione o creme de leite e o leite condensado e o restante do morango do primeiro pacote e bata tudo junto, até virar um creme.

7. 7

   Despeje o creme obtido por cima da primeira parte da gelatina, ponha o restante dos morangos picados e, por cima, creme.

8. 8

   Leve tudo à geladeira e espere endurecer para servir.

9. 9

   Decore a gosto.

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