Gelado em camadas

Gelado em camadas

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas (separe as claras para a última camada)
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de maizena
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de açúcar
  • 3 claras batidas em neve
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Leve os ingredientes ao fogo e mexa até a fervura.

  2. Reserve em um refratário.

  3. Deixe esfriar bem para incluir por cima a segunda camada.

  4. Leve tudo ao fogo e mexa até a fervura, não pode parar de mexer.

  5. Reserve no refratário (em cima da primeira camada já fria).

  6. Bata as claras em neve na batedeira.

  7. Acrescente o açúcar.

  8. Adicione o creme de leite e mexa com uma colher.

  9. Coloque em cima da segunda camada e leve ao freezer.

  10. Sirva bem gelado.

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