Arroz ao azeite e manteiga

🥕 Ingredientes

• 1 copo (requeijão) de arroz
• 1 colher (sopa) de azeite (acidez 0,5%)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 sachê de tempero sazón amarelo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de alho picado
• 2 e 1/2 copos (requeijão) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave o arroz e retire a água, deixe-o secando (mínimo 10 minutos).

2. 2

   Em uma panela pequena, no fogo alto, coloque o azeite, a manteiga, o sal e o alho para dourá-lo.

3. 3

   Coloque todo o arroz e misture bem, deixe dourar o arroz.

4. 4

   Acrescente os copos de água (temperatura ambiente) e reduza o fogo ao mínimo para cozinhar, deixando a panela semitampada.

5. 5

   Assim que a água estiver rente ao arroz durante o cozimento, acrescente o Sazón e misture o arroz, tampe-o novamente e aguarde a água secar.

6. 6

   Desligue o fogo e aguarde 10 minutos para servir.

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