Gelado Divino

Gelado Divino

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de áçucar
  • 250 g de margarina Deline
  • 4 gemas
  • 2 latas de creme de leite Nestlé
  • 2 pacotinhos de biscoito maizena ou mais se precisar
  • 5 bombons Sonho de Valsa picadinhos
  • 1 tablete de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 20 minutos e reserve.

  2. Bata na batedeira a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma consistência cremosa.

  3. Sem parar de bater, junte o creme de leite, retire um pouco do soro.

  4. Bata por mais 10 minutos.

  5. Quebre os biscoitos maizena e junte os bombons sonho de valsa picadinhos.

  6. Em uma taça grande ou pirex fundo coloque um pouco do creme, os biscoitos quebrados, alternando sempre uma camada de creme e uma de biscoito quebrado.

  7. Leva à geladeira por 30 minutos ou até ficar consistente e firme.

  8. Retire da geladeira e espalhe por cima o leite condensado cozido.

  9. Leve de volta a geladeira enquanto prepara a cobertura.

  10. Pique o chocolate e dissolva em banho-maria, junto uma caixinha de creme de leite ao chocolate.

  11. Retire a taça da geladeira e despeje o chocolate derretido por cima cobrindo por igual.

  12. Pode decorar com morangos ou bolinhas de chocolate se desejar, mais no geral faço sem decorar mesmo, fica muito, muito bom!

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