🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 4 polpas de mangaba
- 1 lata de leite condensado Moça
- 1 caixa de creme de leite Nestlé sem soro
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite ninho em pó integral
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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No liquidificador bata o leite condensado com o açúcar e as polpas de fruta por aproximadamente 3 minutos.
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Em seguida, ainda com o liquidificador ligado, acrescente o creme de leite sem soro.
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Bata por mais ou menos 2 minutos.
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Por último, o leite em pó e bata mais uns 3 minutos.
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Ao terminar, a consistência deve ficar bem cremosa e um pouco firme.
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Despeje em uma travessa de inox e leve ao congelador para gelar.
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Quando estiver começando a congelar, retire do congelador e bata novamente no liquidificador para quebrar os cristais de gelo.
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Novamente, coloque na travessa de inox, leve ao congelador para gelar.
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