Gelado de coco

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite coco (200 ml)
• 1 xícara (chá) de leite
• 50 g de coco ralado fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

2. 2

   Transfira para o liquidificador, bata com o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o leite até ficar homogêneo.

3. 3

   Despeje em uma forma decorada de 22 cm de diâmetro umedecida.

4. 4

   Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

5. 5

   Desenforme, decore com coco e sirva.

6. 6

   Se desejar, decore com coco e geléia do sabor de sua preferência.

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