Gelado de Coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• Leite
• 1 gelatina sem sabor (em pó)
• 2 claras
• Coco para decorar (de preferência natural)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e uma lata de leite (utilizar a lata de leite condensado como medida).

2. 2

   Dissolva a gelatina em 5 colheres de água e leve ao microondas por 15 segundos.

3. 3

   Acrescente a gelatina aos demais ingredientes e bata novamente, até ficar um creme homogêneo.

4. 4

   Despeje em um refratário.

5. 5

   Bata as claras em neve.

6. 6

   Coloque as claras no refratário e misture com o creme, até se desmancharem.

7. 7

   Decore com coco ralado.

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