Geladão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• Gotas de baunilha (opcional)
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de chá (rasa) de açúcar
• 5 colheres de chá (rasa) de achocolatado
• 5 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a baunilha e as gemas sem a pele.

2. 2

   Leve ao fogo até abrir fervura e formar um creme não muito grosso, depois reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa bem. Misture ao creme reservado.

4. 4

   No refratário que será utilizado para colocar o doce, misture o achocolatado e a água, não precisa ir ao fogo. Despeje o doce em cima e coloque no congelador.

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