Ganache com mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 latas de creme de leite
• 1 caixa de chocolate em pó Garoto ou Nestlé
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de polpa de maracujá na garrafa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo para fever, 2mexendo sempre, até ficar uma cobertura homogênea.

2. 2

   Após a fervura, desligue e espere esfriar e coloque na peça que irá servir.

3. 3

   Bata todos ingredientes no liquidificador por uns 20 minutos e depois coloque por cima do ganache, de forma que fique bicolor.

4. 4

   Se possível coloque em uma taça de vidro transparente, por cima raspas de chocolate, leve à geladeira por 8 horas e sirva.

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