Galinhada

🥕 Ingredientes

• 3 kg de frango picado e temperado
• 3 xícaras de arroz
• Salsinha a gosto
• 2 cebolas médias picadas
• 3 tomates picados
• 1/4 de pimentão picado
• 3 colheres de massa de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo em um panela e frite todo o frango.

2. 2

   Retire o frango e uma parte do óleo.

3. 3

   Em seguida frite a cebola, o pimentão e o tomate, coloque o sal, a pimenta e a massa de tomate.

4. 4

   Junte a carne, dê uma refogada e coloque o arroz.

5. 5

   Após tudo frito, adicione 4 xícaras de água fervendo, cozinhe até que o arroz amoleça.

6. 6

   Quando estiver pronto jogue a salsinha em cima do arroz.

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