Galinhada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coxas de frango
• 200 g de cenoura
• 200 g de vagem
• 1 lata de milho verde
• Pimentão picado
• Cheiro - verde picado
• 1 cebola cortada bem pequeno
• 1/2 colher de açafrão
• 3 copos de arroz
• 4 colheres de óleo
• 5 dentes de alho socado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pedaços de coxas.

2. 2

   Em um recipiente coloque o óleo, frite a cebola até dourar.

3. 3

   Adicione as coxas com sal e alho, e o açafrão.

4. 4

   Frite em fogo baixo.

5. 5

   Depois coloque o arroz, e mexa sempre para não grudar na panela.

6. 6

   Quando o arroz estiver frito, coloque a cenoura, a vagem, o pimentão, o milho verde e o cheiro verde.

7. 7

   Cozinhe em fogo baixo para não grudar na panela.

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