Galinha descabelada

Galinha descabelada

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 requeijão
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 creme de leite
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola
  • 200 g de queijo mussarela
  • 1 queijo ralado parmesão
  • 500 g batata palha
  • sal, pimenta e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o peito e desfie.

  2. Pique as cebolas e refogue numa panela com óleo.

  3. Acrescente o tomate picado e mexa até dissolver.

  4. Em seguida, adicione 3 colheres de sopa de massa tomate e um pouco de água e deixe ferver.

  5. Desligue o fogo da panela do molho e acrescente o frango desfiado.

  6. Misture bem e acrescente o creme de leite.

  7. Em um refratário adicione o molho da galinha, o requeijão e o queijo mussarela.

  8. Leve ao forno por 15 minutos até o queijo borbulhar.

  9. Em seguida, retire e acrescente batata palha e queijo ralado por cima e deixe mais 5 minutos no forno.

  10. Então é só retirar e servir com arroz branco.

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