Frango ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobre coxa ou coxa grandes
• 1 cebola grande
• 4 dentes de alho fatiados
• pimentões amarelo a gosto
• pimentão verde a gosto
• pimentão vermelho a gosto
• creme de cebola a gosto
• vinho branco a gosto
• azeite a gosto
• sal rosa a gosto
• pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em rodelas finas e distribua no refratário com as rodelas, depois unte com azeite.

2. 2

   Coloque alho fatiado sobre as rodelas de cebola, assim como os pimentões sobre as mesmas.

3. 3

   Acomode o frango sobre a o refratário e depois fure-o com a ponta de uma faca.

4. 4

   Aplique o vinho sobre as peças de frango, coloque sal e pimenta do reino.

5. 5

   Acomode sobre o frango o alho, o pimentão e depois aplique o creme de cebola sobre ele.

6. 6

   Deixe marinando por 20 minutos, depois de cobri-lo com alumínio e leve ao forno 280 ºC por 60 minutos.

7. 7

   Retire o alumínio e deixe mais 20 minutos em fogo médio para dourar ou use o grill por 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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