Galinha com maçã

Galinha com maçã

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 tomates
  • 2 cebolas grandes
  • 1 cabeça de alho
  • Pimenta
  • 3 maçãs verdes
  • 250 g de queijo mussarela
  • Massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Desfie o frango e reserve.

  2. Refogue a cebola com o alho, quando estiverem dourados acrescente a galinha e refogue por mais um tempo.

  3. Coloque um pouco da água que cozinhou o peito e deixe no fogo por um tempinho.

  4. Acrescente a massa de tomate, veja o sal, pimenta e outros temperos de seu gosto.

  5. Depois que este molho estiver pronto, desligue e acrescente o creme de leite.

  6. Coloque o molho todo em um refratário e cubra com queijo.

  7. Corte as maçãs em rodelas e coloque uma rodela ao lado da outra cobrindo o queijo.

  8. Leve ao forno até derreter o queijo.

  9. Sirva com arroz branco e saladas verdes.

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