Galinha bêbada

Galinha bêbada

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de coxa e sobrecoxa
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 cerveja preta
  • 3 bacon fatiado
  • Alho e pimenta - do - reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Tirar a pele dos cortes de frango, separar e furar.

  2. Enrolar uma fatia de bacon em cada pedaço de frango.

  3. Ajeitar em um refratário.

  4. Em uma panela pequena, adicionar um pouco de óleo.

  5. Refogar o alho, os tabletes de caldo de galinha e colocar pouco menos que um copo de água.

  6. Quando os tabletes estiverem dissolvidos, regue o frango com esse caldo.

  7. Acrescentar a cerveja preta necessária para cobri - la toda.

  8. Levar ao forno quente para assar e secar um pouco desse caldo.

  9. Virar os pedaços do frango, para dourar uniformemente.

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